사례/후기
    [후기] 메리골드 꽃차를 만들었습니다.
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  • 작성자 : 浩然
  • 작성일 : 2018-08-10 20:12 / 조회 : 1,029
  • 안녕하세요. 浩然 입니다.
    메리골드 꽃차를 처음으로 만들어 보았습니다.

    생각보다 쉽지가 않네요.^^

    9번 이상을 덖음과 식힘을 반복 했는데요. 수분기가 완전히 없어지지 않아서 수분기가 없어질때 까지 덖고 식힘을 반복하였더니
    아뿔사 꽃의 색이 유지 되지 않고 탄것처럼 어두워 졌습니다.

    왜그런지 이미세명인님께 여쭤보니
    역시나 저의 익숙하지 않은 초보적 생각이 큰일을 냈음을 알게 되었습니다.

    꽃의 모양과 색을 최대한 유지하기 위해서는
    저온에서 오랫동안 잠재우기 하면서 건조를 했어야 하는데
    마음이 급했던것 같습니다.

    다음번에는 제대로 할 수 있겠다 생각이 듭니다.

    이미세명인님께 자세한 가르침 감사드립니다.

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